Кошер сертификат - ISO стандарти
КАКВО Е СЕРТИФИКАТЪТ KOSHER?
Сертификатът КОШЕР гарантира, че даден продукт отговаря на стандартите на еврейската религия и в момента играе много важна роля в продажбите на хранителния сектор както в съставките, така и в продуктите на пазара на дребно, въпреки че е приложим и за заведенията за обществено хранене.

Понастоящем в Европа и Съединените щати нарастването на търсенето на продукти, обозначени като K OSHER, надхвърля всеки друг етикет за храни на пазара.
Стойността на този сертификат е, че ако вашият продукт или предприятие постигне този етикет, това е гаранция за потребителите
-
Съобразява се с политиката за кошерна храна Отговаря на строги изисквания за чистота, чистота и качество
Определено КОШЕР Това означава и ГАРАНЦИЯ за пазара на отговорно приготвяне на храна
Кошерният сертификат за даден продукт гарантира не само разработването на продукта съгласно кошерните политики, но и всички негови съставки
Той е сертифициран кошер. Този сертификат допълва ISO сертификатите, които една компания може да притежава.
ПАЗАРЪТ КОШЕР
Търсенето на кошерни продукти на пазара на храни в САЩ и Европа претърпя почти експоненциален растеж. Интересен факт е, че макар в Съединените щати по-малко от 2% от населението да са евреи, въпреки това пазарното предложение на пакетирани кошерни продукти представлява повече от 40% от общия брой.
Годишният темп на растеж на кошерните продукти през последното десетилетие е около 15% на устойчива основа, което го прави една от най-известните и признати хранителни тенденции на западния пазар.
Днес развитието на пазара на кошерна храна обхваща почти всички сегменти на хранително-вкусовата промишленост, от съставки като химикали, до преработени храни и напитки, включително опаковки за храни. Тази тенденция достигна сектори като витамини и фармацевтични продукти, които се продават без рецепта, които вече са сертифицирани като кошер. Почти всички големи производители по света произвеждат поне някои хранителни продукти, които носят символа кошер.
ПРЕДИМСТВА НА МАРКИРАНЕТО И ЕТИКЕТИРАНЕТО НА KOSHER
На този фон етикетирането на храни от KOSHER има безброй предимства като:
-
Насърчаване на промените и тенденциите в хранително-вкусовата промишленост по отношение на продължаващото търсене на чисто и ясно етикетиране и по-голяма прозрачност. Опростете на ИДЕНТИФИКАЦИЯ НА ПРОДУКТА и на и на ЕТИКЕТИРАНЕ НА ПРОДУКТА
Понастоящем марката KOSHER е позиционирана като лесен начин за идентифициране на липсата на определени съставки, например месо, риба и млечни продукти в определени храни, така че е важно за хора с алергии или които следват определена диета, например, вегетариански.
-
ДОВЕРИТЕЛЕН ЗНАК: KOSHER се превръща в знак за успокоение на потребителите относно безопасността и производствените процеси, тъй като подчертава, че продуктът е прегледан независимо от престижна и призната организация ЗНАК НА ЧЕСТНОСТ И ПРОЗРАЧНОСТ: KOSHER Уверява потребителите, че една компания е честна относно съставките и процесите, които използват в продуктите.
ЗАЩО ДА МЕ СЕРТИФИЦИРАТЕ в KOSHER?
-
МЕЖДУНАРОДЕН СТАНДАРТ: Кошерът се превърна в международно признат стандарт в хранителния сектор, поради което заема все по-голямо значение в сектора на търговията на дребно НЕЗАМЕНИМАТА МАРКА В ЕВРОПА и САЩ: Съвременните пазарни тенденции показват, че в Съединените щати и Северна Европа няма супермаркет, който да струва неговата сол, който да не разполага с широка гама от продукти на KOSHER
Кошерното сертифициране със сигурност може да бъде отличителен белег и златна възможност за генериране на допълнителни приходи от продажби, като предостави път за достъп до нови пазари и клиенти. ГАРАНЦИЯ ЗА ВЕРИГАТА НА ДОСТАВКА: Доверието, генерирано от марката KOSHER, има важен компонент в осигуряването на веригата за доставки. Продуктът на KOSHER винаги е гаранция, че всички използвани негови съставки, метод на приготвяне и средства също са KOSHER и са оценени и сертифицирани от независими организации.