Коронавирусна диета при пациенти с мастен черен дроб RPP News
През последните седмици беше споменато връзката между COVID-19 и метаболитните заболявания и затлъстяването на черния дроб. Хора с затлъстяването, наднорменото тегло и свързаните с тях заболявания са най-уязвими. Неадекватните хранителни навици отслабват тялото ни и трябва да се погрижим да ги подобрим възможно най-скоро.
Високата консумация на храни с по-високо съдържание на въглехидрати или "брашна" ще генерира натрупване на мазнини в черния дроб или чернодробна стеатоза, което ще попречи на правилното му функциониране. Този здравословен проблем, който може да се появи и при хора с нормално тегло, възниква при високи нива на общ холестерол и триглицериди в кръвта, което ги прави кандидати за сърдечно-съдови заболявания.
Мазният черен дроб е свързан с консумацията на нездравословни и не препоръчвани мазнини, като: хамбургери, пържени храни, закуски, хлебни изделия, сладкиши и безалкохолни напитки. Трябва да избягваме да ядем тези храни и да поглъщаме продукти, които защитават черния ни дроб.
Ето хранителните препоръки, които трябва да имате предвид:
1. Увеличете фибрите в нашата диета
Това хранително вещество позволява усвояването на захарите да бъде по-бавно. Помага на енергията да продължи по-дълго и предизвиква страхотно чувство на ситост, което помага за контролиране на апетита. Предпочитайте пълнозърнести храни: хляб, овесени ядки, ориз и дори тестени изделия и киноа. Втора група храни с по-високо съдържание на фибри са бобовите растения като леща, зеленчуци и плодове. Консумацията трябва да обхваща 5 порции на ден и да присъства при всяко хранене: закуска, лека закуска, обяд, лека закуска и вечеря.