Коронавирус как да напълним шкафа по интелигентен и здравословен начин за изолация - Infobae
Винаги е препоръчително да имате под ръка здравословни възможности за приготвяне на разнообразни менюта, съдържащи възможно най-много хранителни вещества. Още повече във времена на пандемия като тази, която преживява светът. Специалист даде съвет на Infobae да купува стратегически и да се храни добре
Много е казано за важността на доброто хранене за укрепване на имунната система и предотвратяване на болести. През последните часове супермаркетите също бяха претъпкани с хора, които искат да се запасят с храни, почистващи продукти и други разпоредби, за да се съобразят със социалната изолация, препоръчана от Министерството на здравеопазването, за да се сведе до минимум възможността за местна циркулация на коронавируса.
Вярно е, че килер с провизии осигурява усещане за сигурност и контрол, когато съветът е да напускате къщите възможно най-малко и само по съществени причини, но какво да купя? Как да правим интелигентни покупки? Какво трябва да се запаси?
"Струва ми се, че най-добрият начин да пазарувате е по група храни, да се организирате по-добре и да не пропускате нищо." Завършила храненето Джулиета Понсе (MN 9660), консултирана от Infobae, Той призова "да не се отчайвате, не е краят на света, но може би някои съвети ще бъдат полезни, за да се вземат предвид".
В този смисъл тя изброи храните, които за нея са от съществено значение.
- Плодове и зеленчуци. „Изключително важно е да имате плодове и зеленчуци, така че диетата да е пълна с витамини и минерали и по този начин да поддържа висока защита и за това тази група храни са най-добрите съюзници“, каза Понсе, който добави, че „те също ще помогнат за направете ястия, които не благоприятстват наддаването на тегло по това време, където се движите по-малко и ограничението може да играе номер ".
За нея е подходящ момент да „се възползва от времето, за да готви вкусни и здравословни неща; направете онези рецепти, които винаги сте искали да правите, но които за краткото време, рутината, работата, децата, никога не можете да направите ". „Тези, които могат да останат у дома, биха могли да се възползват от придобиването на нови навици; ако 50% от чинията имат зеленчуци и преди това не е било така, ще бъде постигнато 50% намаляване на калориите ".
- Бобови и зърнени култури. „Друг голям съюзник в наши дни са бобовите и зърнени култури като леща, боб, нахут, грах, киноа, ориз ямани, пълнозърнести храни, овес и др., Които издържат дълго време на съхранение и се използват за много сладки и солени препарати“ посъветва диетологът от екипа на Crenyf. Не забравяйте да активирате бобовите растения с предварително накисване, като по този начин получавате ползите от хранителните вещества ".
„За сутрешните тостове можете да си приготвите пълнозърнест хляб и да го съхранявате в продължение на една седмица в хладилника, още едно чудесно занимание, което да правите семейно и да забавлявате децата, докато ние се запасяваме със здравословен и питателен хляб“, добави той.
- месо. „Месото може да се замрази сурово и да продължи средно шест месеца. Можете да си купите гърди и да съхранявате филирани в тави или кубчета, за да направите уок. Също така замразявайте пържоли, цели меса за печене или задушаване ", предложи специалистът, който припомни, че" правилният начин за размразяването им е като ги поставите в хладилника предния ден и не размразявате на плота, винаги предварително и в хладилника ".
- Яйца. Купуването на 30-яйцев клен е добра препоръка, тъй като е по-евтино и може да се използва в различни препарати, като суфлета, палачинки или сладки кифли за закуска, бъркани зеленчуци, твърдо сварено яйце за салати, поширано яйце, което да поставите отгоре тост и др.