Копър свойства на лечебното растение - Casa Pià Blog

Копър (Anethum graveolens), едногодишно растение, което може да нарасне до около седемдесет сантиметра височина; присъствието му е доста разпространено в необработваемите земи и угарните зони, като се развива по-често в районите на долния басейн на Ебро и в южните части на страната.
Добре известен още от първите цивилизации на човечеството, той вече се споменава в папирусите на древен Египет, а по-късно и в гръцката и древноримската култури.
Стъблото има ивици по дължината, които му придават бял и зелен оттенък; вътре има бяла сърцевина. Не представлява космат.
Приложение:
Съдържанието на етерично масло представлява процент от три до четири от общото тегло на прясното растение; т.е. доста висок процент, тъй като обикновено богатството, което растенията имат в етеричните масла, е по-малко.
Това етерично масло е богато на лимонен, евгенол и анетол, наред с други, които му придават действие на карминативен тип, което го прави много подходящо в случаи на метеоризъм и стомашна киселинност, причинени от трудно смилаеми храни.
Съдържанието му в кумарините, флавоноидите и кофеиновата и хлорогенната киселини му придават свойства като лактогог, т.е. увеличава образуването на кърма.