Консумацията на соя е безопасна при рак на гърдата и увеличава преживяемостта на много пациенти

Соята намалява смъртността при жени с тройно отрицателен рак на гърдата или положителни тумори на хормонални рецептори, които не са лекувани с хормонална терапия

@abc_salud MADRID Актуализирано: 03/06/2017 16: 57ч

консумацията

Свързани новини

Всяка година у нас се диагностицират над 25 000 нови случая на рак на гърдата, най-разпространеният вид тумор сред женското население по света. Рак на гърдата, чиято прогноза, в допълнение към вида на тумора, се обуславя от приемането или не на здравословни навици на живот, особено в случая на избягване на тютюн и упражнения. И също така, да се спазва адекватна диета, като включването в диетата на соя и произведените от нея продукти. Всъщност, както показва ново проучване, проведено от изследователи от университета Тъфтс в Бостън (САЩ), консумацията на соя е свързана с повишена преживяемост при много пациенти с рак на гърдата.

Както беше обяснено от Фанг Джанг, директор на това изследване, публикувано в списание "Рак", е доказано, че изофлавоните, тоест компоненти на соята със свойства, подобни на естрогените, забавят растежа на клетките на рака на гърдата в лабораторията. Освен това епидемиологичните проучвания, проведени с жени с рак на гърдата от страните от Източна Азия, показват връзка между по-високия прием на соя и по-ниската смъртност.

И така, къде е проблемът? Е, както продължава изследователят, „има и проучвания, които предполагат, че подобните на естроген ефекти на изофлавоните могат да намалят ефективността на хормоналните терапии, използвани при лечението на рак на гърдата. Следователно и Предвид тази разлика в резултатите, не е ясно дали тази консумация на изофлавон трябва да се насърчава или, обратно, да се избягва при пациенти с рак на гърдата».

По-ниска смъртност

Соята и произведените от нея продукти се считат за една от най-здравословните храни за хората. Проблемът е, че те съдържат изофлавони, или което е същото, те имат свойства, подобни на тези на естрогените, така че може да е възможно приемът им да е свързан с повишен риск от развитие на рак на гърдата. И това, как се обяснява? Тъй като при тумори с положителни хормонални рецептори - т.е. при всички видове рак на гърдата, с изключение на тройно отрицателни - високите нива на естроген могат да помогнат на раковите клетки да растат и да се разширяват до други органи. Така че соята е вредна или полезна?