Консумацията на шам фъстък може да помогне за контрол на нивата на кръвната захар при жените

МАДРИД, 3 ноември (EUROPA PRESS) -

може

Консумацията на шам фъстък може да допринесе за контролиране на нивата на кръвната захар при бременни жени, както е показано от първото проучване, проведено върху промени, произведени при непоносимост към глюкоза по време на бременност (GIGT) или гестационен захарен диабет (GDM).), Водено от Dr. Шенг Ге.

Диабетът е хронично заболяване, което засяга повече от 422 милиона души по света. Гестационният захарен диабет (GDM) е вид диабет, който се развива при бременни жени без предишни симптоми на диабет.

Подобно на други видове диабет, той влияе върху начина, по който тялото използва кръвната захар. Нарушеният глюкозен толеранс по време на бременност (GIGT) се появява по време на бременност, когато тялото не е в състояние да регулира нормалните нива на глюкоза в кръвта поради хормонални промени.

"Това е първото проучване, което показва, че шам-фъстъците могат да помогнат на жените с гестационен диабет да контролират нивата на захарта си след хранене. Резултатите подчертават, че шам-фъстъците са интелигентен избор на храна за жени с гестационен диабет, които ги поглъщат, за да контролират заболяването си", изследователят е подробно.

В проучването са участвали общо 30 жени с гестационен диабет между 24 и 28 гестационна седмица, които са били избрани на случаен принцип. По време на проучването и след пост през нощта, част от тях поглъщат 42 грама шам фъстък, еквивалент на четвърт чаша или половина и половина порция (1 порция включва 49 шам фъстък). Останалите жени изядоха 100 грама пълнозърнест хляб, еквивалентно на две филийки.