Консумацията на пълнозърнести храни влияе върху подобряването на имунната система

CÓRDOBA, 28 май. (EUROPA ПРЕС) -

върху

Консумацията на пълнозърнести храни влияе върху подобряването на имунната система, като благоприятства разнообразието на микробиотата на организма, както посочва диетологът в болница Quirónsalud Córdoba Lourdes de la Bastida, който обяснява, че тя осигурява различни ползи за здравето, тъй като регулира чревната система транзит, подобрява запека и помага за контрол на теглото поради засищащия му ефект.

Както здравното заведение посочи в бележка, диетологът подчерта, че "високата консумация на фибри в диетата е свързана с намаляване на риска от смъртност от сърдечно-съдови заболявания и рак".

Този четвъртък, Национален ден на храненето, посветен тази година на популяризирането на здравословното хранене като основен стълб на здравето, с лозунга „Зърнени култури, нека стигнем до зърното“, „трябва да настояваме пълнозърнестите храни или пълнозърнестите храни да осигуряват хранителни вещества като фибри, мастни киселини, витамини и минерали, които се намират главно в триците и зърнените зародиши “, каза той.

В този смисъл той припомни, че пълнозърнестият хляб може да има два пъти повече фибри, отколкото белият хляб, така че „ефектът върху нашето тяло ще бъде различен, въпреки че ще зависи и от вида зърнени храни, използвани за приготвянето му“.