Консумацията на млечни продукти покрива 75% от препоръчания калций в диетата

МАДРИД, 21 октомври (EUROPA PRESS) -

препоръчания

Професорът по спортно хранене Антонио Ескрибано подчерта, че консумацията на млечни продукти покрива 75 процента от препоръчания калций в диетата. По същия начин той посочи, че витамините А и D, присъстващи в млякото и млечните продукти, са полезни за профилактика на инфекциозни заболявания, като респираторни заболявания, и за техния принос за подобряване и оптимизиране на имунната система и следователно на защитни сили на организма.

Освен това, заедно с витамин В12, те спомагат за образуването на червени кръвни клетки, регенерацията и възстановяването на мускулите, рехидратацията и повишената физическа устойчивост.

В този смисъл той подчерта, че млякото има фундаментална роля за здравето в детска възраст, благодарение и на наличието на калций и фосфор, елементи, които „благоприятстват правилното развитие на костната маса и зъбите във време на живот, в което растежът на костите е от съществено значение “, обяснява д-р Ескрибано, който също подчертава приноса на въглехидратите от млечните продукти, както и протеините с висока биологична стойност. „Те трябва да бъдат част от диетата на всеки спортист, защото осигуряват енергията и молекулите, необходими за извършване на физическа активност“, добавя той.