Консумацията на млечни продукти намалява риска, свързан с коремното затлъстяване Noticias de Vida Sana en
Изследването заключава, че консумацията на едно кисело мляко на ден е свързана с 23% по-нисък риск от метаболитен синдром
The консумация на млечни продукти намалява риска от метаболитни промени, свързани с коремно затлъстяване, както е показано от систематичен преглед и мета-анализ, извършен от изследователи от CIBEROBN на отдел за човешко хранене на университета Rovira i Virgili (Тарагона) и публикуван в списание „Advances в храненето ".
Целта на прегледа беше да се прецени дали консумация на различни видове млечни продукти (мляко, кисело мляко и сирене) са свързани с метаболитен синдром, групиране на сърдечно-съдови рискови фактори (коремно затлъстяване, високо кръвно налягане, повишена кръвна захар, нисък HDL холестерол и високи нива на триглицериди в кръвта), които са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания и диабет.