Консумацията на месо от органи е изчезнала от диетата на деца на възраст от 10 до 14 години, въпреки факта, че

ЕП, Мадрид. - Диетолозите са открили почти изчезването в диетата на деца на възраст от 10 до 14 години от консумацията на вътрешности, въпреки факта, че вътрешностите представляват важен принос на витамин А, тъй като населението е загубило доверието в това вид храна след болести като „луди крави“, въпреки че вътрешностите представляват важен принос на витамин А. Това заяви д-р Lluís Serra Majem, президент на испанското общество за хранене в общността по време на семинара „Обществено здраве и изкуството на доброто хранене “, проведено наскоро в Мадрид.

изчезнала

По този начин, увери той, консумацията на месо, картофи, риба, плодове и зеленчуци също е намаляла, а консумацията на зехтин, сокове, млечни продукти, сладкиши и ядки е нараснала. „30 процента от децата консумират сладкиши и сладкиши няколко пъти на ден и повече от половината имат лош или заседнал начин на живот, въпреки това хранителното ниво на испанските деца е средно“, подчерта експертът.

По този начин хранителният риск се увеличава с възрастта и в селските райони - премахвайки мита за здравословната храна на града - въпреки че е вярно, че в тези райони децата практикуват по-неформални упражнения, каза Сера. „На североизток от полуострова има най-доброто хранително ниво, докато най-лошото се открива на север. По отношение на заседналия начин на живот обаче най-високи са на юг и на Канарските острови, които по съвпадение са регионите с най-висок процент детско и младежко затлъстяване в Испания, както е отразено в проучването ENKID ", продължи той.

С това специалистът предупреди, че това наднормено тегло при деца и младежи ще се пренесе в зряла възраст с увеличеното разпространение, което това носи. По отношение на възрастните обаче понастоящем жените с по-високо ниво на образование запазват разпространението си през последните години, докато при мъжете затлъстяването се е увеличило значително. Освен това децата с майки с по-високо културно ниво имат по-малък хранителен риск.