Консумацията на алкохол е свързана с коремно затлъстяване
За първи път проучване потвърждава, че мъжете и жените, които пият алкохол непрекъснато, страдат от повече коремно затлъстяване, фактор, известен със своята опасна връзка със смъртността при възрастни. Ефектът на алкохола върху натрупаните мазнини е по-голям при бирата, отколкото при виното, въпреки че и двете имат значителен ефект върху това затлъстяване.
Най-голямото увеличение на обиколката на талията се наблюдава при висока консумация на алкохол през целия живот на възрастните. Снимка: SINC.
Последните резултати от Европейското проспективно проучване за рак и хранене (EPIC) разкриват, че консумацията на алкохол през целия живот при мъжете и жените води до коремно затлъстяване с увеличаване на обиколката на талията. Освен това при мъжете причинява общо затлъстяване с увеличаване на индекса на телесна маса (ИТМ).
Работата, извършена в продължение на девет години и публикувана в European Journal of Clinical Nutrition, включва извадка от 258 177 лица на възраст между 25 и 70 години от 10 европейски държави (Франция, Италия, Гърция, Холандия, Германия, Швеция, Норвегия, Великобритания и Испания).
„Това е единственото проучване, проведено досега, което анализира консумацията на алкохол при голяма извадка от възрастни от различни европейски региони и изследва ролята на продължителното излагане на алкохол при коремно и общо затлъстяване“, обяснява пред SINC Мария Долорес Чирлак, изследовател в Министерството на здравеопазването на регион Мурсия и един от авторите на работата.
Повечето изследвания се основават на скорошна консумация на алкохол за кратък период от време. Освен това в тази работа методът на измерване е валидиран и антропометричните измервания не се докладват самостоятелно, а се събират от обучени интервюиращи.