Консервирана сладка царевица Ползи и странични ефекти - Рецепта днес Рецепта днес
Изберете нискокалоричен сос за паста, за да отслабнете!
Когато царевицата в кочана, която е традиционен летен фаворит, не е в сезон, все още можете да се насладите на същата сладка царевица, като удобно отворите консерва. Пресната и консервирана царевица имат подобни хранителни ползи, включително антиоксиданти, въглехидрати, протеини и фибри. Въпреки това, някои недостатъци на яденето на сладка царевица могат да произтичат от излишък, причинявайки стомашно-чревни разстройства.
Източник на калории в царевицата
Консервираната сладка царевица осигурява 67 калории на 100 грама. Порция царевица от 100 грама се равнява на около 2/3 чаша или половината кутия царевица.
Вашето тяло се нуждае от калории, за да осигури енергия за много метаболитни функции. Диетичните насоки препоръчват от 1600 до 2400 калории на ден за възрастни жени и 2000 до 3000 за мъже, в зависимост от възрастта!
От общото съдържание на калории в 100 грама консервирана сладка царевица, 15 процента идват от хранителни мазнини. Трябва да консумирате 20 до 35 процента от дневните си калории от мазнини, а порция сладка царевица доставя около 2 процента на 1,2 грама. От тези мазнини 1 процент са наситените мазнини. Сладката царевица не съдържа холестерол.
Въглехидрати в царевицата
Най-високият източник на калории в сладката царевица е въглехидратите - 76 процента. Въглехидратите в царевицата са здравословни сложни въглехидрати, които са от полза за тялото ви, като осигуряват гориво за мозъка, сърцето, бъбреците и нервната система _._ USDA препоръчва да консумирате поне 130 грама въглехидрати на ден. Сладката царевица предлага 14 грама общо въглехидрати на 100 грама, или около 5 процента от дневната ви стойност (DV).
Протеинът играе важна роля в полза на тялото ви, изграждането на тъкани, мускули, кости и кръвни клетки _._ Възрастните трябва да се стремят към 46 грама протеин на ден за жените и 56 грама на ден за мъжете. От общите калории в 100 грама сладка царевица, 8 процента идват от протеини. Това се равнява на 2,3 грама.
Поддържа храносмилателната ви система здрава
Сладката царевица осигурява 2 грама или 8 процента DV за диетични фибри. Фибрите са частта от царевицата, която тялото ви не може да усвои или усвои. Може да сте видели доказателства за това в изпражненията си. Това е нормално и здравословно, защото несмляната целулоза помага да поддържате правилно храносмилателната си система.
Изследване, публикувано в International Journal of Food Sciences and Nutrition през 2019 г., заключава, че ролята на фибрите за увеличаване на обема и теглото на изпражненията може да помогне за намаляване на честотата на колоректалния рак. От резултатите от проучването изследователите предполагат, че добавянето на 7 грама фибри на ден към вашата диета може да намали риска от колоректален рак с 8 процента _._
Консервираната сладка царевица съдържа 4,5 грама захар във всяка порция от 100 грама. Това е по-малко захар, отколкото някои други зеленчуци, като консервирано цвекло, които имат 5,5 грама. Захарта в царевицата е естествена форма. За разлика от рафинираната захар, като бялата трапезна захар, тялото ви лесно може да превърне естествената захар в царевицата в глюкоза, за да се използва за енергия.