Конец от бутер тесто със спанак и сирене фета - Показания
Съставки за конци от бутер тесто със спанак и сирене фета
- 1 голям охладен лист от бутер тесто
- 300 г пресен или замразен спанак
- 1 стрък копър
- 150 г сирене фета
- 50 г султански или коринтски стафиди
- 70 г сушени боровинки
- 1 яйце
- Сол
- 4 супени лъжици зехтин
- Пипер
- листа от маруля, които да придружават
КАК ДА НАПРАВИМ ТЕЧЕНИ КОНЦИ със СПИНАЧ И ФЕТА СИРЕНЕ
Етап 1
Бланширайте спанака за 3 минути в тенджера с много вода и 1 чаена лъжичка сол. Свалете от котлона, прехвърлете ги в гевгир и ги оставете да се отцедят; натиснете леко с дланта на ръката или задната част на лъжица, за да отстраните възможно най-много вода.
