Концепции за хранене на бебета; Рей Фернандо КЛОН Медицински център
ХРАНЕНЕ
Какво е това, което обикновено притеснява родителите относно храненето на децата им?
Като цяло това са въпросите, които обикновено се задават в консултацията по тази тема:
Колко трябва да яде детето ми?
Какво трябва да яде детето ми?
Достатъчно ли тежите?
Надяваме се, че тази статия може да отговори на тези въпроси, за които е важно да се изяснят редица концепции.
Глад или апетит
Първите понятия, които се разграничават, са глад и апетит, тъй като, макар и да изглежда така, те не са еднакви.
Гладът е неприятното усещане, което имаме, когато тялото се нуждае от храна.
Всички живи същества са гладни.
Това е сигнал, който тялото изпраща до мозъка, медиирано от хормонални и нервни механизми, което ни кара да търсим храна.
Без глад щяхме да умрем.
Апетитът е склонността да избираме да ядем храната, която харесваме.
Той се медиира от стимули (зрение, обоняние, слух) и ни кара да предпочитаме някои храни пред други
Тя е променлива според индивидите.
Апетитът е това, което ни кара да предпочитаме определени храни и че можем да ядем нещо, което харесваме, без глад.
Друго важно понятие е ситостта.
Ситостта е чувството, което изпитваме, че вече сме яли достатъчно храна, за да сложим край на акта на ядене.
Тя е променлива според индивидите.
Сигналът произхожда от стомаха и се медиира от хормонални и нервни механизми, които водят до изпращане на сигнал до мозъка и по този начин спираме да ядем.
Необходимо количество храна
Един от въпросите, който имат всички родители, е дали детето им яде необходимото количество храна.
За да направите това, първо трябва да отговорите на този въпрос: Защо ядем?
Храната е горивото, от което се нуждае тялото ни и го използва за 3 неща, като съхранява останалото:
За поддържане на основните жизнени функции: клетъчна функция, дишане, сърдечен ритъм и др.
За възстановяване на дегенериращи тъкани.
Деца, да растат.
Излишната храна се съхранява под формата на мазнини (това е еволюционна адаптация, когато нямаме храна)
След като вече знаем за какво се храним, какво е необходимото количество храна?
Необходимо е да се поддържат жизнените функции, да се възстановяват тъканите и да се осигури нормален растеж.
Така че, ако детето е здраво и расте в нормални граници, трябва да имаме предвид, че се храни достатъчно и ако хванем щипка по кожата и то има мастен панникулус (мазнина), то е, че дори яде повече от достатъчно, вече това тялото съхранява енергия.
Следователно, НЕ е необходимо да се свързва теглото и здравето.
Излишната храна
Педиатрите са загрижени + за наднорменото тегло при децата, дори и да е малко Защо педиатрите отдават по-голямо значение на наднорменото тегло, дори и да не е много?
За две понятия, които искам да изясня:
Отдръпване: В детството започва пътят към поредица от заболявания на възрастни; добрите хранителни навици влияят върху тези заболявания.
Сякаш тръгваме по магистрала и сме в грешната лента; ако продължим в тази лента, ще се окажем в грешната дестинация.
Колкото по-рано осъзнаем грешката, толкова по-лесно ще бъде поправянето и връщането в правилната лента.
Здравословни навици: В детството в подсъзнанието на детето се записват голям брой навици (поведение, хигиена, упражнения, храна ...), които могат да бъдат правилни или неправилни
Навиците обикновено се запазват с течение на времето.
Затова е много важно те да са здравословни навици, тъй като те представляват бъдеща инвестиция в здравето на възрастните.
Какви са тези здравословни навици?
Нека да видим как да направим това.
Не яжте твърде много
Телата на децата искат необходимото количество за тяхното функциониране и растеж. Ако свикнем да ядем повече от това, което той иска, той ще свикне да довършва ястия с пълен стомах и както Гранде Ковиан казваше „трябва да ставате, за да ядете с глад“.
Освен това хората не са същите роботи. Точно както има автомобили, които използват повече бензин от други, хората имат повече или по-малко ефективен и повече или по-малко икономичен метаболизъм. Това означава, че едно и също количество храна кара някои хора да наддават повече от други.
Няма идеално количество храна. Количеството храна трябва да бъде персонализирано и именно това позволява на всеки от нас да бъде в границите на нормалността.
Яжте разнообразно
Когато казваме, че диетата трябва да бъде разнообразна, това не означава да ядем всичко, което му даваме, означава да ядем малко храна от всяка група храни.
Например: Ако не обичате манголд, не е нужно да го насилвате, докато ядете други зеленчуци. Това, което не би било правилно, е, че той не яде никакви зеленчуци.
Как може да се разпредели храната в различните групи храни?