КОН1; КОНЕЧНО ХРАНЕНЕ Център
Енергията, протеините, макро-минералите, витамините и микро-минералите са основните елементи, които трябва да вземем предвид, когато правим дажба за нашия кон. В тази статия ще анализираме ролята на микроминералите, тоест основните хранителни вещества за здравето и благосъстоянието на коня, които обаче са необходими само в много малки количества.
Когато говорим по-специално за микро-минерали, имаме предвид микроелементи за диетата на коня, като мед, цинк, манган, селен и желязо. Способността на коня да расте, развива, регенерира тъкани и абсорбира други хранителни вещества е тясно свързана с тези микро-минерали. Вашият прием се измерва в милиграми/ден.
Медта е необходима за производството на кости и хрущяли, поддържа съединителната тъкан, позволява на тялото да се мобилизира и съхранява желязо и служи като антиоксидант.
При поглъщане на храна, съдържаща мед, тя се абсорбира от цялата храносмилателна система, с изключение на дебелото черво. Конят съхранява и регулира нивото на медта в черния дроб.
Мед има в захарната меласа, но повечето храни в диетата на коня нямат достатъчно мед, за да достигнат препоръчителните нива. Широко прието е, че добавка трябва да се използва за повишаване нивото на медта, стига тя да не е вече включена във фуража на коня.
Най-известното проучване върху медта е направено от Университета на Джорджия през 70-те години. Това проучване показва, че жребчетата, които не получават достатъчно мед през плацентата на кобилата преди раждането, са изложени на много по-висок риск от страдания от проблеми с костния растеж като остеохондроза (OCD) и остеопатични заболявания в развитието (EOD). За да се намали рискът от тези заболявания, изследователските лаборатории за конете като Kentucky Equine Research и Waltham Equine сега препоръчват бременната кобила да получава 170 грама мед на ден от приблизително петия месец на бременността. Липсата на мед също може да допринесе за състояние на настроението при възрастния кон.
От друга страна, излишъкът от мед в диетата на коня е изключително рядък, тъй като те понасят нива много по-високи, отколкото са необходими за поддържане на здравето си.
Цинкът играе важна роля в метаболизма на протеините и въглехидратите. Конят с липса на цинк може да загуби апетита си, да загуби косата си, да има кожни проблеми и растежът му ще бъде забавен. Начинът, по който може да се прояви тази липса на цинк, зависи от тежестта и времето, изминало при недостиг на този минерал.
Излишъкът на цинк е рядък при коня, но ако се появи, той дори може да блокира усвояването на медта. Това може да влоши растежа на жребчетата. Може да се наблюдава липса на гъвкавост на тялото, липса на мускулна маса и/или анемия.
Има малко цинк в повечето типични храни, открити в диетата на коне, но недостатъчно, за да достигне препоръчителните нива. В повечето изследвания, когато се сравнява абсорбцията между цинк в органична форма и синтетичен цинк, между хелатиран и нехелатиран цинк не се наблюдава разлика (Baker et al., 2003) (Sicilizno et al., 2001). Ако обаче конят работи, той може да намали способността си да абсорбира цинк и следователно количеството, което получава, трябва да се увеличи (Hudson et. Al 2001).
Манганът е от съществено значение за правилното образуване на хрущяла и също така участва в усвояването на въглехидратите и мазнините. Няма документирани случаи на излишък или недостиг на манган. Повечето фуражи съдържат манган, а също така има минимално ниво във фуражите.
Селен ВНИМАНИЕ!
Селенът работи заедно с витамин Е като антиоксидант. Помага за метаболизма на йода, възстановява увредената ДНК и укрепва имунната система.
Съдържанието на селен в храната зависи от нивото му в почвата. Има много региони в Испания, където почвата съдържа малко селен, така че е обичайно нашите фуражи да не съдържат нива на селен, наблюдавани в стандарта за анализ на фуража в други страни. Селенът се съдържа в някои видове дрожди. Изглежда, че органичният селен се усвоява по-добре, но проучванията са противоречиви (Podoll et al. 1992). Като цяло се приема, че диетата трябва да се увеличи с някаква добавка на селен, или в противен случай тя трябва да бъде включена във фуража.
Установено е, че много коне имат недостиг на селен и витамин Е. Липсата на плодовитост, проблеми с имунната система и заболявания на белите мускули при жребчетата са някои от симптомите на дефицит на селен.
Внимание! . Излишъкът от селен е много токсичен, дори при не много високи нива. От съществено значение е да се изчисли количеството на селен в храната, за да се осигури правилно ниво. Виждаме грешки от собствениците, когато те дават различни добавки заедно, всички със селен. Също така се случва, че без да го осъзнават, освен че го предоставят във фуража, те го добавят по-късно под формата на добавки, докато достигнат нива на токсичност.