Компот от кайсии с лавандула - Gurmé

Представяме ви доста сладък десерт със специално докосване на лавандула. Различен начин на ядене на плодове.

компот

Хранителна информация

Бланширайте кайсиите във вряща вода за 2 минути. Изваждаме ги и ги отцеждаме.

Поставяме червеното вино, захарта и лавандулата в тенджера и оставяме да се готви за две-три минути на умерен огън. Разбъркайте, така че захарта да се разтопи, махнете от котлона, оставете да почине няколко минути и прецедете сместа.

Междувременно ние белим и нарязваме кайсиите. Поставяме отново сиропа на огъня и добавяме кайсиите, така че да се готвят за няколко минути. Сваляме от огъня и го оставяме да си почине.