Колко време трябва да отделим на храната - Създаване на здраве - Здравословни навици
Ако сте си задали въпроса «колко време трябва да отделя за храна»В даден момент имате късмет, това означава, че правите голямата стъпка за приближаване към внимателно хранене. Изглежда глупаво, но не всеки задава този въпрос. Има много хора, които поради липса на време не отделят необходимото време на акта на хранене. Понякога този бърз начин на хранене се свързва и с хора, които избират нездравословни храни именно защото имат малко време за готвене и ядене. Това в дългосрочен план води до храносмилане и общи здравословни проблеми.
През 1850 г. Лудвиг Фойербах, известен немски философ и биолог, вече споменава значението на качеството на храните за хората. С тази фраза исках да защитя правото на всички хора, независимо от социалната класа, към която принадлежат, на балансирана диета, защитавайки не само, че човек може да живее на хляб и вода. И до днес можем да кажем, че човек не живее само с бързо хранене.
Към тази велика истина можем да добавим и това В допълнение към качеството и разнообразието на храната, която ядем, много важна е и средата, в която се храним, и времето, което отделяме за нея.
Темпът на живот, който водим, прави времето за хранене все по-хаотично, много хора започват деня с обикновено кафе, докато са на път да работят, ядат каквото могат по време на работния си ден много пъти стоящи или докато продължават да работят и през нощта, след уморителен ден, мнозина завършват деня, хапвайки нещо бързо пред телевизора.
Храненето е основна нужда, но също така е акт, който можем да се научим да вкусваме и да му се наслаждаваме по съзнателен начин. Казвам научете се, защото понякога е трудно да се откажат от придобити модели на хранене набързо „това, което хващаме“ и едва ли си спомняме след известно време какво сме яли.
Какво означава внимателно хранене?
Внимателното хранене означава да сме наясно по всяко време с акта на подхранване на тялото си. Яжте внимателно ни помага да разграничим емоционалния глад от физическия. Когато се увлечем от емоционален глад, тялото ни страда. Емоционалният глад възниква, когато не сме свързани с нашия интериор, това е начин да се измъкнем от емоциите чрез храната. Обикновено ядем нещо бързо и вероятно много калорично, за да не мислим какво чувстваме.
Понякога ядем от стрес, тъга, страх, безпокойство или дори скука. Когато тези състояния се превърнат в емоционален глад, няма време за хранене, ние ги пропускаме, за да облекчим тази емоция, върху която всъщност не работим. Когато влезем в състояния на безпокойство Поради храната няма определено време за ядене, можем изведнъж да изядем огромно количество храна за няколко минути или да прекараме часове пред телевизора, хапвайки закуски.