Колко въглехидрати трябва да ядете на ден и защо
Въглехидратите са едни от най-важните хранителни вещества там и затова тялото се нуждае от тях, за да функционира правилно. Трябва обаче да бъдете много внимателни с количеството въглехидрати, което консумирате, тъй като излишъкът от тях може да причини в крайна сметка печелите повече от сметката. Въглехидратите, ако се консумират по умерен начин, са доста полезни за здравето, тъй като помагат на метаболизма да работи правилно.
Колко въглехидрати трябва да ядете дневно
Според специалистите по хранене нормалният човек има нужда 50 до 65% въглехидрати от калории, приемани ежедневно. Или какво е същото, от 2000 калории на ден, 1300 или 900 калории трябва да идват от въглехидрати. Тези видове хранителни вещества са необходими на организма, за да функционира правилно през целия ден. Въглехидратите могат да бъдат групирани в две отделни групи:
+ Прости въглехидрати. Тези видове хранителни вещества се образуват от една или две захарни единици, като захароза и допринасят за придаване на сладък вкус към различни храни. Тези въглехидрати се абсорбират бързо в организма.
+ Сложни въглехидрати. В такъв случай са много по-дълги единици захари и те се усвояват много по-бавно в тялото. Този клас въглехидрати може да се намери в храни като хляб, зърнени храни, овес или бобови растения.