Колко тлъсти са тръбите - разберете калориите им

Слънчогледовите семена или семена са плодовете, които се извличат от тревисто растение, което носи същото име, въпреки че е научно известно с името Helianthus anuus. Въпреки че произхожда от Северна Америка, в момента слънчогледът се култивира на много места със суха почва, като Испания, Китай, Перу, Мексико и Аржентина, наред с други.

Днес слънчогледовите семки са едни от най-консумираните ядки като аперитив или закуска поради богатството си на здравословни мастни киселини и вкусния си вкус. Въпреки това, както всяка храна, изядена в излишък, те могат да ви накарат да качите ненужни килограми. Затова в тази статия oneOWHOWTO ви информираме за как се угояват тръбите и освен това ще ви обясним по какви начини няма да напълняваме, консумирайки тези семена.

Хранителна информация за слънчогледовите семена

Слънчогледовите семена или семена се състоят от следния хранителен състав:

Здравословни мастни киселини: Те са богати на линолова киселина (омега 6), въпреки че имат и голям принос на линоленова киселина (омега 3).
Протеини и незаменими аминокиселини: сред тях се откроява неговият принос в аланин, хистадин, цистеин и глутамин.
Фибри: Семената с черупката са по-богати на това хранително вещество, въпреки че не се препоръчва да се консумира, така че за получаване на достатъчно фибри е достатъчно да изядете самото семе и бялата обвивка, която го покрива вътре в черупката.
Витамини: подчертава богатството му с витамин Е, въпреки че е и добър източник на тиамин, рибофлавин и ниацин.
Минерали: е с високо съдържание на калий, фосфор, желязо, калций и магнезий.

Свойства и ползи на тръбите за здравето

Благодарение на тяхното хранително разнообразие, слънчогледови семки те ни предлагат следното ползи за здравето:

Неговото богатство със здравословни мастни киселини ни кара да произвеждаме повече простагландини, вещество с противовъзпалителни свойства, които облекчават предменструалната болка и симптомите, причинени от артрит.
Мастните киселини също регулират нивата на лошия холестерол и понижават триглицеридите в кръвта.
Благодарение на основните аминокиселини, които съдържа, те също го правят идеална храна за поддържане на мускулите и за деца във фазата на растеж.
Богатото му на калий и фосфор им осигурява свойства, които се борят със загубата на паметта и други дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер или Паркинсон.
Това е мощен антиоксидант, който ни помага да се борим със свободните радикали и клетъчното окисляване. Освен това, благодарение на това хранително вещество, той подобрява и клетъчния метаболизъм.
Притежава отлични засищащи свойства, които намаляват апетита ни, благодарение на богатството си с разтворими фибри.
Съдържанието на магнезий му придава сърдечно-съдови свойства, идеално за хора с хипертония.
И накрая, тръбите са много богати на калций, така че те са особено препоръчителни за хората с диета без млечни продукти или които страдат от заболявания като остеопороза, остеоартрит и фибромиалгия.