Колко тестени изделия на седмица трябва да ядем CMD Sport

„За да знаем колко тестени изделия на седмица трябва да яде бегач, трябва да вземем предвид етапа на тренировка, в който се намира (интензивност, продължителност и честота)“, казва диетологът. Количеството въглехидрати, което се нуждаем на ден, зависи от нашето мускулно тегло. Колкото по-голямо е количеството мускули, толкова по-голяма е нуждата от въглехидрати. „Като цяло подходящата порция за спортист е приблизително 130 грама, това, което може да се промени, е колко пъти на ден или седмица трябва да я консумирате“, казва той.

седмица

По-добре със сос болонезе от карбонара
Според Перес де Леон не се препоръчва придружаването на тестени изделия със сос карбонара. „Избягвайте всички кремообразни сосове, особено в деня преди състезание. Те имат много млечни продукти и те са свързани със стомашно-чревния дискомфорт ”, препоръчва той.

Други обезмаслени и по-малко мазни сосове, като болонезе или доматен сос, са по-добри варианти.

По обяд или през нощта?
Ако ще тренираме сутрин, най-хубавото е, че в деня преди сме имали паста по обяд. „Вечерята трябва да е по-лека. Малко салата, придружена с порция пиле или риба, е подходящо ястие за вечерта ”, казва Перес де Леон, който съветва да се ядат въглехидрати и най-обилните храни винаги по време на обяд.