Колко ненужни калории добавяме към диетата Infobae

Чуваме много за затлъстяването и хранителни калории, но причината за тази асоциация рядко се анализира.

диетата

За да разберем това, трябва да знаем, че човешкото същество има генетика, закотвена в периода на палеолита, тоест, че по природа сме „ловци и събирачи“. Това, което на пръв поглед звучи изключително сложно, означава, че на първо място, от своето формиране човечеството е приспособено да се движи трайно в нуждата си да търси ядливи продукти; и, второ, че в продължение на хиляди години той е ял храна, дадена от природата, без какъвто и да е вид обработка, освен тази за лов и клане на животното или изсичане и събиране на горски продукти.

"Тогава, консумацията на нашата гурме кухня или произведена храна не е типична за природата, това означава, че не намираме дърветата, които дават като сладки плодове или растенията, които дават картофена торта или кравите, които произвеждат хамбургери, да бъдат графични. "Така д-р Рубен Салседо (MP 17.181), медицински директор на Санаторио Дикесито от Аржентинска република, оправдано, че само ако сме наясно с този проблем, ще разберем, че е много важно да сме умерени с индустриализираните храни, които ядем ежедневно, като внимаваме специално за калориите, които ни осигуряват, и за негативните последици, които техните прекомерната консумация или поне небрежната консумация може да генерира.