Колко калории в шаурма

шаурма

Шаурмата се превърна в доста често срещано ястие за бързо хранене, което дойде при нас от ориенталската кухня. По въпроса за количеството калории шаурма е трудно да се даде окончателен отговор, тъй като калоричността шаурма в пита зависи от използваните в нея съставки и най-важното от вида и качеството на нейния основен компонент - месото.

От какво е направена Шаурма?

Класическа шаурма се приготвя от тънка плоска олавашка торта, пържено кайма, сос от чеснов заквасена сметана, прясно зеле, моркови, лук, чесън, магданоз и подправки като: зира, куркума, черен и червен пипер.

За да приготвите това ястие, използвайте месо, Например в арабските страни шаурмата се приготвя от месо на камила или овен, в Израел - пуешко или пилешко месо. В много други страни се среща шаурма с говеждо, свинско и пилешко месо. От бялото пилешко месо е най-нискокалоричната шаурма. Колко въглехидрати в шаурмата също зависи от всички нейни съставки. Ако вземете за основа чиния с пилешко месо, количеството въглехидрати ще бъде средно 22 грама.