Колко калории има в картофеното пюре Рецепта днес Рецепта днес
Внимание
Нарязани на кубчета, печени, пържени и пюрирани, вие го кажете и картофите са го направили. Най-често срещаната рецепта, приготвена от картофи, е картофено пюре. Кремообразната текстура и пухкава консистенция правят това картофи желана страна на много ястия!
Хранителната информация за картофено пюре варира в зависимост от вида картофи, мляко и масло, използвани в приготвянето. Според „Изберете вашата храна: обмен на списъци за диабет“, размерът на порция за картофено пюре е 1/2 чаша, която може да варира от 100 до 200 калории на порция. Рецепта за домашно картофено пюре от The Daily Plate с масло и мляко представлява 171 калории на 3/4 чаша. Съдържа 7 g обща мазнина от масло и мляко, 303 mg холестерол и 24 g въглехидрати. Картофите съдържат 27 mg витамин С, което е почти 50 процента от дневната ви стойност. Според картофа от Айдахо картофите също са добър източник на калий.

Видове
Всичко за картофите изброява различните видове картофи като жълти картофи, червени картофи, червени картофи, бели картофи и картофи с пръсти. Жълтите картофи могат да се използват за всякакъв вид рецепти и се считат за „универсални“ картофи. Картофите Russett са богати на нишесте и са добри за варене и пасиране. Те съдържат 168 калории на среден картоф. Белите картофи са с най-ниско съдържание на нишесте и са полезни за пасиране. Белите картофи също са с по-ниско съдържание на калории, съдържащи 149 калории на среден картоф. Всички картофи съдържат нишесте, което се счита за въглехидрат и основен фактор, допринасящ за калориите в картофите!