Колко яйца можете да изядете, ако искате да имате здравословна диета; ЖИВОТ В ФОТОСИНТЕЗАТА

Яйцето е много разпространена храна във всички култури. Използваме го за закуска, приготвяне на десерти и дори като козметичен продукт.

Признат е като супер храна за голямото количество хранителни вещества, но през годините си е спечелил репутацията на опасен поради холестерола, присъстващ в неговия жълтък (жълтата част на яйцето).

В тази статия ще разясним веднъж завинаги Колко яйца е здравословно да се ядат седмично? според проучвания и медицински препоръки, публикувани до момента (септември 2020 г.)

Съдържание.

Много е казано по въпроса, но има обща теория, която казва, че можем да консумираме само 3 яйца на седмица. Защо е това?

Всичко е виновно за холестерола.

През 70-те години холестеролът се свързва със сърдечно-съдови заболявания. Яйцето съдържа холестерол. Ето защо е бил забранен и класифициран като вредна храна.

Проучванията, проведени през последните години, обаче показват това на холестеролът, присъстващ в яйцата, не вреди на тялото (въпреки че е с високо съдържание на холестерол, той е с ниско съдържание на наситени мазнини) тоест яйцето съдържа добър холестерол.

За да разберем това за добрия холестерол, трябва да знаем това холестеролът е необходим за функционирането на нашето тяло.

Укрепва имунната ни система.
Поддържа кожата ни хидратирана,.
Увеличава витамин D, отговорен за укрепването на костите ни.
Той е антиоксидант.
И това е необходимо за правилното функциониране на нашата нервна система, наред с други предимства.

Знаейки това, разбираме, че яйцето съдържа (HDL), което другите помагат за изхвърляне на лошия холестерол (LDL) от тялото, което е отговорно за сърдечно-съдовите заболявания.

¿Защо преди яйцето е било свързано с лош холестерол?

Учените обясняват; което е свързано с културни и потребителски проблеми. Яйцата обикновено се консумират заедно с храни, пълни с наситени мазнини (нездравословни) като бекон, масло, масла (пържени), преработени въглехидрати и захар. Всички те повишават лошия холестерол в кръвта.

Пример за здравословни храни за закуска.

Ако обаче се консумират със здравословна диета и други добри мазнини като: авокадо, зехтин и орехи. Яйцето е супер храна и се препоръчва за здравословна и балансирана диета.

Как да разбера дали имам висок холестерол?

За да разберете дали имате висок холестерол, трябва да се направи кръвен тест, който показва, че това е необходимо. Няма симптоми, които са изключителен до това състояние. Главоболие, умора, болка в гърдите, подуване на крайниците, световъртеж ... може да са свързани с висок холестерол в кръвта.

Знаете ли, че до 45-годишна възраст трябва да правите кръвен тест за измерване на холестерола на всеки 5 години? И на всеки две години, ако сте над 45 години (мъж) и 55, ако сте жена?

Тогава колко яйца можем да изядем седмично?

8 проучвания, публикувани в британско списание (British Medical Journal) показват, че няма разлика в дневната консумация на яйцеклетки (1 на ден) и 3 на седмица по отношение на нарастването на сърдечно-съдовите заболявания. Тоест новата препоръка е до 7 яйца седмично (при здрави хора). Увеличаване на консумацията му чрез добавяне само на жълтъци. Въпреки че други диетолози посочват, че е безопасно да се консумира повече от това количество, ако водите здравословен живот.

За да се намали холестеролът в кръвта, е достатъчно да се намали консумацията на преработена храна, виновна за развитие на сърдечно-съдови заболявания и пълна с наситени мазнини и захари. Заедно с активен живот.

Други хора избират да консумират яйцето без жълтъка (жълтата част), като жълтъкът има най-голямо хранително натоварване на яйцето (витамин А, D, Е, В12, В6, биотин, магнезий, калий, наред с много други хранителни вещества), губейки повечето хранителни вещества.

Какво съдържа яйцето? Имоти и предимства.

Счита се за златния протеин. Яйцето е супер храна, която съдържа 9 незаменими аминокиселини (необходими за мозъчната функция) и е богата на витамини и минерали.