Колко яйца е наистина безопасно да се ядат на седмица? Cosmopolitan Magazine

Питаме експертите

ядат

Говорейки за яйце. Или на омлет, на препечен хляб от авокадо, или самостоятелно, яйцата те се чувстват като здрави Пристъпете от купа зърнени храни за вечеря в натоварен ден. Но как яйцата да си проправят път към няколко хранения седмично, чудя се как здрави наистина ви пълни с всички тези жълтъци.

Колко яйца на седмица можете да изядете?

За щастие, изглежда, че в крайна сметка има картонена кутия яйца всяка седмица е напълно нормално. „За обикновения човек две яйца един ден са добре “, казва Кери Ганс, Р.Д., автор на„ Диета за малки промени “.

Ето как да разберете дали яйцата във вашия хладилник все още са добри:

Но има едно важно предупреждение: „Човек трябва да види своето диета общо, за да видите къде получават своите Наситените мазнини"казва Ганс." Това е напълно здрави консумирайте две яйца на ден, но ако искате яйцата бъркани със сирене, значи сте увеличили Наситените мазнини и калории ".

Но какво ще кажете за холестерола в яйцата?

Яйцата получиха лош рап в миналото заради високите си суми холестерол (186 mg на голямо яйце; предишните насоки препоръчваха консумация на не повече от 300 mg общ холестерол на ден). По това време експертите смятаха, че холестерол в диетата ще повлияе на холестерола в кръвта, този, който причинява запушени артерии и инфаркти. Последните изследвания и препоръки обаче установиха, че е така Наситените мазнини, Недей холестерол на диета, какво може да повлияе на "холестерол лошо "от тялото ви.

Американската сърдечна асоциация препоръчва да получавате не повече от 6 процента от дневните си калории Наситени мазнини. Така че, ако консумирате 2000 калории на ден, не бива да консумирате повече от 120 калории или 13 грама Наситените мазнини. За справка a яйце големи и сурови има приблизително 1,6 грама Наситените мазнини. Може да не звучи много, но това е преди да ги приготвите в масло и евентуално покрити със сирене и бекон отстрани.