Колко грама мазнини има авокадото

Авокадото е плодът с най-високо съдържание на мазнини, с изключение на кокосовия орех. Повечето мазнини в авокадото се състоят от здравословен за сърцето тип, ненаситени, докато по-голямата част от мазнините в кокосовия орех са наситени. Има няколко разновидности на авокадото. Съдържанието на мазнини в авокадото варира в зависимост от вида и къде се отглежда.

грама

Видове

Авокадото се различава по качества като външен вид и размер. Авокадото в Калифорния Hass, понякога продавано като "Haas", е най-популярният вид в САЩ. Има кафява до черна кожа. По-голямото, крушовидно авокадо във Флорида е доста разпространено извън САЩ и има тъмнозелена кожа. Авокадото Hass тежи около 8 унции, докато сортът Флорида може да тежи до 5 фунта. Авокадото във Флорида е с по-ниско съдържание на мазнини и калории от авокадото Hass, но не е толкова вкусно.

Има авокадо

Авокадото Haas има богата кремообразна плът, която е бледозелена на цвят. Порция от 100 g сурово авокадо Hass осигурява 167 калории и 15 g мазнини, 2 g наситени мазнини и 13 g ненаситени мазнини. Има два вида ненаситени мазнини: мононенаситени и полиненаситени. Тези мазнини са по-здравословни и се съдържат в храни като масла, ядки, семена и маслини. Повечето мазнини в авокадото Hass (9,8 g) са мононенаситени.