Колко е добре да сложите сурови яйца в смутито, открийте 10 мита за храна ExpokNews
Тази рубрика е спонсорирана от Kellogg, посветена на храненето.
Някои митове за храна са толкова вкоренени, че обикновено приспособяваме навиците си към тях, без никога да ги разпитваме.
Важно е да се има предвид, че няма добри или лоши храни, всички храни са част от а здравословно хранене (разнообразни и балансирани), просто трябва да следите размера на порциите, които консумираме.
Най-важното нещо, за да можем да се храним правилно, е да имаме информация необходими, за да ни помогнат да вземем правилните решения. Поради това ето 10 мита, които ще разчупим, които биха могли да ви накарат да преосмислите хранителните си навици.
1.- "Грейпфрутът изгаря мазнините" или "Лимоновият сок на гладно ми помага да изгарям мазнините": никоя храна няма тази функция, единственото нещо, което може да „изгори“ мазнините, е да приемате по-малко калории, отколкото тялото ви се нуждае, и да спортувате. Въпреки че в момента някои плодове се възприемат като „изгаряне на мазнини“ (има дори диета на основата на грейпфрут), няма научни изследвания в подкрепа на това твърдение.
2.- „Яжте зърнени храни след 18:00. угоява ": калориите в храната са еднакви, независимо кога се консумират.
3.- "Хлябът, тортилите, тестените изделия (храни с високо съдържание на въглехидрати) ви напълняват": храната сама по себе си няма способността да ни кара да наддаваме, което кара това тегло да натрупва излишната енергия, която консумираме от всички храни, които ядем ежедневно (не само от тортили или хляб) и които не харчим с физическата активност ние правим. Тази излишна енергия се натрупва в тялото ни под формата на мазнини и ни кара да наддаваме.
Препоръката за балансирана диета за въглехидрати е 55-60% от общата дневна енергия, това означава, че по-голямата част от диетата идва от групата на зърнените култури, която включва хляб и тортила.
4.- "Диета с високо съдържание на протеини ще увеличи мускулната ми маса": реално е, че протеините са необходими за формиране на мускулна маса, но не чрез консумация на диети с високо съдържание на протеини, мускулната форма ще се формира. Това, което е важно, ако искате да увеличите мускулната маса, в допълнение към упражненията е и адекватна консумация на енергия, така че по този начин всяко хранително вещество да изпълнява своята функция (осигуряване на енергия, изграждане на мускулна тъкан и т.н.). Дори ако енергията идва от протеини, ако не се правят достатъчно упражнения, излишната енергия ще се съхранява като мазнини (не като мускули).