Количеството на обслужване колко е твърде много
В свят, в който храната доминира в нашето ежедневие, ние сме се научили да ядем все по-често от нашите абелоси. Тъй като сме свикнали с по-големи порции, много от нас несъзнателно слагат твърде много храна на по-големите и по-големи чинии.
Това свършва тук! Прочетете, за да разберете препоръчителните размери на сервиране и да спрете преяждането.
1. Зърнени храни и нишестени зеленчуци
Направете чаша с ръка - това е повече от достатъчно. Осигурява ви наоколо 200 калории. Максималният препоръчителен прием е 1 до 2 порции на ден.
Що се отнася до зърнените култури, опитайте се да не избирате преработени. Винаги когато е възможно, търсете и яжте пълнозърнести или пълнозърнести. Това включва булгур, кафяв ориз, киноа и междинно брашно или хляба и палачинките от елда.
Най-често срещаните нишестени зеленчуци включват царевица, грах, боб, леща Y. картофи. И тъй като обичаме картофите, трябва да внимаваме много да не прекаляваме.:)
Размер на порцията: куп
Препоръчителна консумация: 1 до 2 порции на ден
2. Зеленчуци без нишесте
От броколи, карфиол и аспержи до чушки, гъби, домати, лук и особено листни зеленчуци, не-скорбялните зеленчуци имат висока хранителна стойност и те са ниско калорични. Те са идеални за пълнене и пълнене на храна, но не прекалено тежки! Порция трябва да бъде с размера на юмрук (или два, когато ядете листни зеленчуци), като ви осигурява наоколо 20 до 40 калории или дори по-малко в случай на зеленолистни зеленчуци.
Размер на порцията: размер на свит юмрук
Препоръчителна консумация: поне 4 порции на ден
3. Месо, риба и тофу
Порция богати на протеини храни, като напр риба, на месо (без кожа) и тофу, не трябва да надвишава размера на дланта ви. Това количество съдържа около 120 до 250 калории, за това, което можете да имате 2 до 4 порции на ден.
Размер на порцията: длан
Препоръчителна консумация: 2 до 4 порции на ден
4. Семена, ядки и сушени плодове
Когато се ядат в адекватни количества, семена, ядки и сушени плодове могат да осигурят a голям процент от препоръчителния дневен прием на хранителни вещества. Те обаче са с високо съдържание на калории, така че ги използвайте умерено. Препоръчителната порция е 1 до 2 супени лъжици, което се равнява на около 90 до 140 калории. Когато става въпрос за масла Y. масло, опитайте се да ги ограничите до 1 чаена лъжичка на порция.