КОЛЕДНО ХРАНЕНЕ
1-ви. Плоча:
Кремообразна чеснова супа с морски дарове и риба ">

Съставки
100 г морски риби
100 г мерлуза
100 г миди
100 г скариди
100 г скариди
100 г лук
4 скилидки чесън
1 праз (бялата част)
100 г морков
50 г домат
150 г селски хляб на филийки
60 мл бяло вино
Шипка сол
За рибния бульон
гръбначни бодли и част от главата
1 единица праз
8 скилидки чесън (половин глава)
2 л вода
Няколко клонки магданоз
- Съотношение: 4 човека
- Време:Повече от 1 час
- Трудност:Половината
- Цена:От € 5 до € 10
Рецепти, предоставени от: