Колбаси от тофу и сусам - Gurmé

Въпреки че много сортове колбаси тофу вече могат да бъдат намерени на пазара, тук ви предлагаме да ги направите по занаятчийски начин. Разберете как.

колбаси

Хранителна информация

Нарежете лука, чушката и гъбите много ситно. Разбъркайте, докато омекне.

Пасирайте зърната и добавете соса, галетата, тофуто, билките и жълтъка. Разбъркайте много добре. Оставете тестото да почива в хладилника за около 30 минути.

Извадете и направете с него малки квадратчета (или желаната форма). Прекарайте ги през подправеното брашно и ги оставете още 30 минути в хладилника.