Колбас Парментие

Колбаси парментие

парментие

Месо

Днешната рецепта има по-малко загадка от механизма на кана и точно поради тази причина е надеждно доказателство, че за да се храните добре, не е нужно да усложнявате живота си или да унищожавате нищо.

Съставки

  • 500 гр. картофено пюре
  • 1 глава лук
  • 1 дузина пресни колбаси (в случая използвах пилешко и пуешко)
  • масло
  • настъргано сирене, което да се разтопи или запече

Свързани новини

Особено обичам това ястие, първото, защото е много лесно, второто, защото е много богато, и третото, защото е рецепта на тези многофункционални, което си струва като едно ястие, ако го придружавате и със салата. като гарнитура или съпровод на месо.

Измъквам се от неприятностите и ще ви разкажа как се прави

Подготовка

Първото нещо, от което ще се нуждаем, е да имаме готово картофено пюре. Щракнете ТУК, за да видите ирландската версия, която нашият партньор Дани ни остави преди време.

Ако искате да го направите „a la española“, това е толкова просто, колкото приготвянето на килограм картофи във вода (с кожа и всичко). Когато са сготвени, отцедете ги и ги измийте под струя студена вода (това ще направи много лесно обелването им).