Колаген и стави - Paleobull

Знаете ли, че колагенът е основен компонент на кожата и костите. Колагенът е протеин, който е отговорен за производството на влакна, колагенови влакна. Повече от 25% от протеиновата маса на нашето тяло е колаген. съществуват 21 различни вида колаген въз основа на генетичните различия на техните молекули.

нашето тяло

Колагеновите влакна се характеризират с това, че са гъвкав Y. много устойчиви на сцепление. Пример за това са колагеновите влакна на човешки сухожилия които поддържат няколкостотин килограма на квадратен сантиметър преди счупване.

Колагенът е протеинът, който осигурява структура на хрущялни тъкани които предпазват костите на ставите. Синтезът и регенерацията на хрущяла след нараняване ще зависи до голяма степен от хранене.