Коктейл от скариди и лек сурими - РЕЦЕПТИ СВЕТЛИНА

С тази рецепта за скариди и лек коктейл сурими можете да приготвите специално предястие за парти маси, без да мислите за калории и с гарантиран успех.

Съставки за 4 човека

200 г варена скарида или опашки от скариди
4 пръчки от сурими
1 глава маруля
1 малка прясна пролетна глава лук
Половин кисела зелена ябълка
1 супена лъжица лека майонеза или нашата лека безмаслена фалшива майонеза
1 чаена лъжичка кетчуп (опитайте да направите това рецепта за домашен кетчуп)
Черни маслини и малко листа от мента или босилек за украса
Розов пипер