Коя вода е по-добре да се пие от чешмата или минерала Hogar Sano

Минералните води преживяват бум в Испания. Лошият вкус на чешмяна вода в някои райони е основната причина. Но също така модата, като тази за поставяне на писма от внесени минерални води в ресторантите или приписването на здравословни и отслабващи свойства на изворните води допринесоха за бума ... Каква е истината във всичко това?

Какво трябва да знаете за чешмяна вода ...

Водата, която излиза от чешмата, идва от водопроводните мрежи. 83 процента от тези води са повърхностни води (от дъждове и резервоари), 14 процента идват от подпочвени води, а останалите 3 процента са обезсолени води (данни от Проучването за питейно водоснабдяване и канализация през 2012 г. в Испания). Водата от чешмата се подлага на дезинфекция. За това, което ни струва бира в бар, имаме вода за къща на тричленно семейство за два дни и половина.

вода

Като цяло качеството на чешмяната вода в по-голямата част от страната ни е отлично, показва проучване на потребителската организация на OCU. Вярно е също така, че в някои райони на Испания, особено тези в Средиземно море, водата от чешмата е твърда, тоест тя е силно минерализирана и има лош вкус, поради което консумацията на бутилирана вода е много широко разпространена.

От друга страна, от повече от десетилетие е известно, че хлорирането на питейна вода генерира някои канцерогенни вещества във водата, които могат конкретно да увеличат риска от рак на пикочния мехур, според проучване, публикувано от CSIC. Те са трихалометани и други странични продукти, най-високите нива на които се намират на средиземноморското крайбрежие (Сабадел, Аликанте, Барселона и Манреса), оставяйки Астурия и Тенерифе с най-ниски нива (данни от Института за диагностика на околната среда и изследвания на водите).

Какво трябва да знаете за бутилирана вода ...

По принцип има три вида бутилирана вода: подготвена вода (чешмяна вода, подложена на различни процеси като осмоза, озон, ултравиолет ...), естествена минерална вода (с постоянно присъствие на определени минерали) и изворна вода (питейна от подземен произход без нужда от постоянен и характерен минерален състав или въздействие върху здравето) .