Коя предпочитате? Най-здравословната диета в света
Пътуването е част от израстването като човек, но освен типичния туризъм на посещение на паметници, дълги разходки и невъзможни експедиции, има и гастрономически туризъм. Нашата страна има щастието да има една от най-богатите и известни диети в света, но кои други кухни си струва да опитате?
- Средиземноморска диета
- Атлантическа диета
- Северна диета
- Японска диета
- Вегетарианска диета
- Смеете ли да пътувате?
Когато пътуваме, има някои аспекти, които не можем да забравим: полетът, настаняването, музеите. Но Много важен аспект, който добрият турист трябва да включи в пътуването си, е без съмнение да познава добре културата на страната, за която пътува. И какъв по-добър начин да опознаете една култура от това да опитате храната й? Има стотици кухни, но ние ще ви покажем, които освен, че са вкусни, са и здравословни. Подгответе стомаха!
Средиземноморска диета
Какво да кажеш за нея, което вече не знаеш? За нас това е най-простото, но дори и да не спрете да го анализирате, то е едно от най-здравословните и пълноценни. Включва всички видове зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, риба и особено масло. Зехтинът е в основата на тази диета. Също така вземете спазвайте препоръчаните количества от всеки продукт.
Всички страни, окъпани от Средиземно море, спазват тази диета, откъдето идва и името й. Традицията на зеленчуковите култури или цялото им разнообразие от зърнени култури са общият им знаменател. The влияние на различни култури като гръцката, римската, северноафриканската или френската, създадоха идеалния тандем на храна и кухня, богата на всички хранителни вещества и витамини, от които тялото ни се нуждае. И не трябва да забравяме житото, лозата и маслиновото дърво, на които се основава цялата диета.
Това е за перфектен баланс между хляб, тестени изделия, ориз, плодове, зеленчуци, зеленчуци и бобови растения, в допълнение към включването на млечни продукти като сирене, яйца или червено месо, в по-малко количество. Трябва също така да се отбележи, че тази диета е богата на риба и морски дарове, нещо рядко в останалия свят. И ако в крайна сметка напоим всичко с течното си злато и включим виното в храната си; средиземноморската диета се превръща в един от най-здравословните варианти.
Атлантическа диета
Подобно на Средиземно море, тази диета дължи името си на океана, който къпе страни като Франция, Великобритания или Португалия. Има дори райони на Испания, които следват тази диета като Галисия, Кантабрия и Страната на баските. Ползите от този тип диета се крият в неговите с високо съдържание на протеини и мазнини от животински произход.
Рибата и ракообразните са в основата на тази диета. Тъй като това са райони, които са предимно близо до морето, те имат голямо разнообразие от този вид храна. За нея се казва, че Диетата е тази, която се бори най-много срещу сърдечно-съдовите заболявания, поради включените в нея мазнини от животински произход и които обикновено се включват в рибите като сьомга или атлантическа треска. Например морските дарове са с ниско съдържание на мазнини и богати на протеини, качества, които са много полезни за нашето тяло.
Освен това също включва червено месо и влияния от средиземноморската диета, поради своята географска близост. Храните на растителна основа като картофи, зърнени храни или бобови растения присъстват много в техните рецепти. Нито забравя млечни продукти, плодове или зехтин. И ако средиземноморската диета включваше вино, в Атлантическия океан най-честите напитки са бира и сайдер.