Коя е по-добре йодирана сол или без йод; SAL ROCHE

Храната осигурява на човешкото тяло хранителни вещества, необходими за нейното функциониране и организмът ги трансформира в енергия, използвайки множество вещества, които са от съществено значение за образуването на тъканите и възстановяването на метаболитното му износване. Тези основни вещества се наричат хранителни вещества. Сред най-важните хранителни вещества са протеините, някои мазнини (моно и полиненаситени), въглехидрати, минерали и витамини. Един от тези минерали е йод, важен микроелемент, който помага:
- Регулират функционирането на мозъка и нервната система.
- Регулират енергийните процеси на клетките на тялото.
- За да сте нащрек.
- Имате адекватна двигателна координация, наред с много други дейности.
- Здравословно развитие на мозъка на плода и малкото дете.
- Регулират образуването на хормони на щитовидната жлеза (които регулират повечето метаболитни реакции на организма).
Липсата на йод Това уврежда здравето на жените, мъжете и децата, както и икономическата производителност и качеството на живот. От друга страна, когато има йоден дефицит, лобовете на щитовидната жлеза се увеличават по размер; Това явление е известно като "гуша" и е един от по-видими прояви на йоден дефицит, също така нервните сигнали на мозъка могат да бъдат засегнати, което има ефект на различни проблеми, произтичащи от хипотиреоидизъм.