Кой е зеленчукът с най-малко калории Рукола

Той осигурява само 4 калории на чаша, освен това е с високо съдържание на калций и магнезий.

зеленчукът

The рукола, ракета или рукола (Eruca sativa) е зеленчук от семейство зеле, леко пикантен и горчив, обикновено се яде в салати и съдържа около 4 калории на чаша.

Освен че е хипокалоричен, има предимството, че в сравнение с класическата маруля, тя съдържа повече калций (70% повече), изобилие от бета-каротин и витамин А, в допълнение към магнезий и лутеин.

Към това се добавя, че според проучване, публикувано от научното списание World Journal of Gastroenterology, неговият екстракт има мощен защитен ефект върху стомашните стени и се бори с язва на стомаха. Всички сме чудо.

Нека да поговорим за неговите предимства. Този зеленчук е един от любимите на здравните сметки и ние не сме изненадани само с 4 калории на чаша става идеален зеленчук за добавяне към салати със съставки като пилешко, сирене или ядки. Това е препоръчителна храна при диети хипокалоричен, палео диети вълни ниско съдържание на въглехидрати тъй като осигурява само 3 грама въглехидрати на порция от 100 грама.