Кой е; препоръчителен дневен прием; на различни хранителни вещества

дневен

EFSA, Европейският орган за безопасност на храните, има търсачка IDR на своя уебсайт, референтни хранителни приемници за ЕС. Те поясняват, че „RDI не са обективни или хранителни препоръки за хората“, но несъмнено са справка за получаване на представа за приблизителните стойности на всеки тип информация.

Какво представляват IDRs?
Диетичен референтен прием (RDI) е общ термин за набор от референтни стойности на хранителни вещества, който включва прогнозирани средни изисквания (EMR), референтен прием на население (IRP), адекватни количества (AI) и допустими граници на разпространение на макронутриенти (IADM). Тези стойности помагат на специалистите да установят количеството хранително вещество, което е необходимо за поддържане на здравето на здрави хора или групи. RDI също включват допустимото горно ниво на прием (UL), което е максималното количество хранително вещество, което може да се консумира ежедневно без риск за здравето за продължителен период от време.

IDR Finder
IDR Finder е интерактивен инструмент, който предлага бърз и лесен достъп до IDR на хранителните вещества, създадени от EFSA. Предназначен е за крайни потребители на тези ценности, като здравни специалисти и специалисти по хранене, мениджъри на риска, политици, производители на храни и учени; всъщност това е първият въпрос при достъп до сайта. След като се направи този вид регистрация, въпросът не се повтаря.