Кой е най-старият ресторант в света

Най-старият ресторант в света е St. Peter Stiftskeller в Залцбург, Австрия, вероятно основан през 803 г. сл. Н. Е. В., за което свидетелства писменост на поета Алкуино от Йорк.

Според огромното мнозинство от класификации, направени от различни медии и специализирани уебсайтове, най-старият ресторант в света е St. Peter Stiftskeller, разположен в град Залцбург, Австрия. Това заведение се намира зад стените на манастира Св. Петър Арчаби и твърди, че е основано през 803 г. сл. Хр. ° С.

Въпреки факта, че заведението в Мадрид, ресторантът Botín, носи титлата на най-стария ресторант в света според книгата Рекорди на Гинес, повече от хиляда години история на този австрийски ресторант ще бъде кредитиран от поета Алкуин от Йорк. Този известен учен, дошъл да служи на Карл Велики, би споменал това място в документ от същата година.

---