Кои са основните хранителни вещества в кафето? Cafe Jurado Blog
Все повече и повече нови свойства се откриват в много храни и напитки, които консумираме редовно. Живеем в нова ера, в която отново започваме да се доверяваме, както нашите баби и дядовци, в ползите, които можем да имаме благодарение на нашите хранителни навици. Здравословната, разнообразна и все по-естествена диета е ключът, върху който мнозина основават навика си да постигнат желания физически баланс и да се чувстват по-добре. По този начин, правилно оценявайте хранителните вещества в кафето, наред с други храни, които консумираме ежедневно, това ще ни помогне да добием представа за това как помага на тялото ни да функционира.
Кафето е сутрешният еликсир за по-голямата част от хората, които започват деня си пред чаша с пара. И това ли е само миризмата му вече отделя ендорфини, хормони на удоволствието, така че по някакъв начин е от полза дори за човека до нас, когато го приемаме. Умерената консумация също е добра за секрецията на стомашни и жлъчни сокове.
Публикувайте съдържание
Повече от 30 вида антиоксиданти
Полифенолни антиоксиданти те са едни от основните хранителни вещества в кафето. Тяхната мисия е да балансират свободните радикали, молекулите, които се създават, когато кислородът навлезе в тялото ни и взаимодейства с различни тъкани. Въпреки че делът на тях, който можем да намерим в чаша кафе, не е много висок, във всеки един от тях ще открием тридесет различни вида антиоксиданти. Те допринасят за процеса против стареене, за който можем да приемаме и други храни, които ги съдържат. Някои от тях са грозде, моркови, домати, цитрусови плодове, зелен чай, слънчогледови семки и ядки.