Когнитивни ползи от периодичното гладуване (и как да започнем); SmartSapiens
Публикувано от Пабло Кастанеда на 4 април 2019 г. 4 април 2019 г.

Когнитивни ползи от периодичното гладуване (и как да започнем)
Съществува фалшива вяра срещу периодичното гладуване, което предпазва много хора от потенциалните му ползи. Това беше моят случай преди много години, докато не проучих ползите от производителността му.
Преди всичко може да се запитате какво е постенето?
По принцип, с периодично гладуване се разбира, че не се яде през значителна част от деня (например 16 часа) и не се прави дневният прием на храна през оставащия прозорец за хранене (например 8 часа). Най-лесният начин да го приложите на практика е да удължите бързо нощувката, като пропуснете закуската.. (проучване)
И наистина гладуване ... Може ли гладуването да ви помогне да имате повече енергия и да увеличите производителността си? Отговорът е да.
В свят, в който повечето влачат умората през целия ден, ако искате да подобрите умствената си яснота, един от най-ефективните начини за стимулиране на ума ви може да бъде периодичното гладуване.
Постенето е като упражнения за мозъка ви- Увеличете будността и нивата на енергия, потенциално подобрявайки вашата производителност.
По този начин, в днешната статия искам да обясня:
- Когнитивните ползи от периодичното гладуване
- Как можете веднага да започнете да се възползвате от тях.
Индекс на съдържанието:
Така че интермитентният пост е толкова добър, колкото звучи?
През 2016 г. се случи много важен етап: Нобелова награда за медицина и физиология, Йошинори Осуми, откри механизмите на автофагия. Вроден механизъм за оцеляване за премахване на безполезното и възползване от това, което тялото все още може да използва в някои физиологични процеси.
Оттогава периодичното гладуване, като инструмент за активиране на процесите на автофагия, стана модерно.
И защо е толкова важно? Истината е, че можете да говорите много за това, но първо трябва да разберете откъде идва. Който вече е практикувал периодичен пост ...?
Основната идея е следната: Теорията за периодичното гладуване се основава на храненето, извършвано от хората от палеолита, които са живели ден за ден без гаранция за хранене. Следвайки биоритмите на природата, те ще стават при изгрев слънце и ще излизат в търсене на храна.
Те щяха да ходят 3 или 4 часа сутринта в търсене на храна, освобождавайки поредица от хормони като адреналин, норепинефрин, кортизол и допамин. Поредица от хормони, които благоприятстват перфектната метаболитна среда за лов и храна. По този начин те прекарват около 14 или повече часа гладуване нормално.
Следователно, изправен пред нещо толкова често срещано преди хиляди години, как мозъкът ви реагира на това предизвикателство? Активиране на механизмите за справяне, които ви помагат да се справите със стреса.
Сменете източника на захранване
Това усилие за издръжка на себе си или група консумира енергия. Мозъкът бързо черпи от запасите на гликоген в черния дроб. След като те са изчерпани, започва образуването на кетонни тела, като се възползва от мастните резерви.
За нашите предци и за нас самите това беше движещата сила, с която процъфтяваха нашите иновации и изобретателност. Еволюцията изостри нашата интелигентност и креативност, за да оцелеем иn постоянно променяща се среда.
Сега тя е критикувана, но най-новата ни история казва друго
Знаем, че хората също са свикнали с недостига на храна. От древни времена вече сме правили диети на гладно и прочистване.
- Всъщност откриваме записи във Вавилон, Персия, Гърция.
- Лекари като Хипократ, дори Аристотел, Платон или Сократ практикували гладуване.
- И религиозни учители като Мойсей, Буда, Мохамед или Исус Христос.
Тези методи се дължат предимно на недостиг на храна или духовно търсене. Днес обаче гладуването се насърчава като режим за отслабване, включително и при хипертония, възпаление и инсулинова резистентност. (ревизия)
За щастие вече не разчитаме предимно на еволюционната логика и практически опит. (преглед, преглед, мета-анализ.)
От проучванията, проведени върху храненето на палеолита, правени са опити тези навици да се прехвърлят на периодични протоколи на гладно които се практикуват в момента.
Концепцията за периодично гладуване противодейства на тенденцията "шест малки хранения на ден", популяризирана от хранителната индустрия и днешната фитнес култура.
Каква роля играе периодичното гладуване?
Както видяхме, периодичното гладуване включва затваряне на прозореца за хранене. Например, да не ядете първо нещо сутрин или да не ядете два часа (или повече) преди лягане.
Може да бъде много полезен инструмент, особено днес поради преяждане, преработени храни, замърсяване и заседнал начин на живот, които ни карат да надхвърлим способността си да елиминираме токсините.
В този смисъл, когато спрем да ядем храна, ние позволяваме на клетките и органите да си починат и по този начин активираме пречистващите органи и всички физиологични механизми, отговорни за елиминирането на токсините.
Митове за периодично гладуване
Много хора против гладуване обосновават аргументите си с твърдения за „понижаване на метаболизма“. Не е открита обаче научна основа за тези твърдения (проучване, проучване). Всъщност, базалната скорост на метаболизма (BMR) се увеличава леко след 36-часово гладуване. И само след 72 часа BMR започва бавно да намалява (проучване). Намерени са и подобрения в регулирането на метаболизма на захарта във връзка с периодично гладуване. (проучване)
Постенето е практичен подход към храненето, но както всичко в наше време, то трябва да бъде опаковано и продавано, за да се продава като начин на живот. Това не означава, че гладуването не е ефективно. Но и това не е чудо. (Член)
Въпреки че все още има някои митове, можем да кажем, че гладуването е цел на тялото. Това е стратегия, насочена към подпомагане на тялото да работи по-добре.
Най-големите познавателни ползи от гладуването.
Когато постиш, мозъкът ти се подготвя за предизвикателствата, които идват. Като събирачи на ловци нямаше да стигнем много далеч, ако не изостряме сетивата си, когато вече нямаше храна.
Сега нека видим ползите от периодичното гладуване на когнитивно ниво и как можете да ги използвате, за да увеличите вашата производителност и енергия.