Когато видите „SURIMI“ (Рибни раци) в супермаркета, избягайте

Споделете тази новина!

Става въпрос за ултрапреработени, промишлени продукти и които стимулират апетита ни по изкуствен начин, когато в действителност ни осигуряват малко или нищо хранително и благоприятстват появата на рак и сърдечно-съдови заболявания.

В този смисъл диетологът-диетолог Карлос Риос съветва в интервю, че тези ултрапреработени продукти могат да бъдат открити, ако съдържат повече от 5 съставки и сред тях са захари, рафинирани брашна, рафинирани растителни масла, добавки или сол.

„Може би те не са грозни отвън, но са грозни отвътре, от хранителна гледна точка. (.) Те са толкова преобразили бедния човек и са добавили толкова много излишни съставки, че днес дори баща му не би могъл разпознайте го ", казва той.

По-конкретно, обяснява се, че тези продукти са започнали от може би прилична суровина, но вече няма къде да ги вземем и в рамките на тези ултрапреработени продукти се открояват два вида продукти: сурими и механично отделено месо.

---