Кофеинът не ви помага да отслабнете или да потиснете апетита си.
Това вещество присъства в много хранителни добавки, които твърдят, че улесняват загубата на тегло.
Ново проучване, публикувано в списанието на Американската академия по хранене и диететика, показа, че въпреки това пиенето на малко количество кофеин на закуска помага за намаляване на приема на храна при първото хранене за деня, ефектът му е ограничен и преходен, така че експертите не одобряват използването му като подтискащо апетита или помощно средство за отслабване.
Авторите на това изследване установяват, че след като са изпили малко количество кофеин, участниците са консумирали 10 процента по-малко на закуска на шведска маса, предоставена от изследователите, но този ефект не се запазва през целия ден и не оказва влияние върху възприятията на участниците за техните апетити. По този начин те смятат, че кофеинът не е ефективен като средство за подтискане на апетита или помощ за отслабване.
"Кофеинът често се добавя към хранителни добавки с твърденията, че той потиска апетита и улеснява загубата на тегло. Предишни изследвания предполагат, че кофеинът ускорява метаболизма или засяга мозъчните химикали, които потискат апетита, а епидемиологичните данни показват, че редовните потребители на кофеин имат по-ниска телесна маса" водещ изследовател Лия М. Панек-Шърли, от Департамента по упражнения и хранителни науки към Университета в Бъфало, Ню Йорк-. Целта на нашето проучване беше да се определи дали кофеинът може да бъде свързан с намален прием на храна или потиснат апетит, и ако резултатите варират в зависимост от ИТМ ".