Кое е най-здравословното сирене за ядене Уелнес без ограничения
Обичам сирена. Те са вкусни и супер хранителни.
Най-здравословният тип сирене е спорен, но със сигурност има сирена, които са очевидно по-здравословни от другите. Съществуват и специфични качества, като сертифицирани биологични и сурови, които могат да направят сирене да допринесе за здравето на нашите тела.
Лошо ли е сиренето за вас? Подобно на много други основни продукти, като месото, не става дума за демонизиране на цял жанр храна, а за правилен избор. В този случай изберете най-здравословните варианти за сирене, като се уверите, че избраното сирене идва от отговорен източник и животни, хранени с трева, независимо дали говорим за краве сирене, козе сирене или друг източник.
По-здравословни възможности за сирене
Това са едни от любимите ми сирена, защото те са и едни от най-здравословните сирена. Просто се уверете, че ги купувате в оптималното им състояние, което означава непреработени, сурови, сертифицирани органични и в идеалния случай на хранене с трева.
Суровината е наистина важна, тъй като е доказано, че пастьоризацията намалява нивата на витамини, протеини и ензими в млякото. Това дори е показано в проучвания, при които човешкото мляко е преминало през процес на пастьоризация.
Фета сирене
Фета сиренето е без съмнение едно от най-здравословните сирена там. Какво точно е сиренето фета? Това е сирене, което може да се създаде с овче мляко, козе мляко или комбинация от двете. Тъй като сиренето фета се прави от овче/козе мляко, а не от краве мляко, известно е, че е по-лесно за храносмилателната система и много по-малко възпалително от сиренето от краве мляко.
Много хора, които не понасят сирена от краве мляко, се съгласяват със сиренето фета. Потърсете сурово сирене фета, а не пастьоризирани версии. Само не забравяйте, че сиренето фета е естествено богато на натрий и наситени мазнини, така че е най-добре да го използвате умерено, а не ежедневно.
Печалби:
Сиренето Фета е естествено богато на ключови хранителни вещества като калций и рибофлавин (витамин В2). На порция (около 28 грама), фета съдържа също значителни количества фосфор, витамин В12 и селен. Така че, когато ядете фета сирене, вие извличате ползите от всички тези важни витамини и минерали.
Козе сирене
Козето сирене е направено изцяло от хранително впечатляващо козе мляко. Това мляко е достойно за похвала и в други отношения. Той не съдържа казеин А1, открит в повечето краве мляко, че толкова много хора имат проблеми с храносмилането, а съдържа само А2 казеин, което го прави най-близък до човешкото кърма по отношение на протеините. Изследванията показват, че когато козето мляко се използва като първи протеин след кърмене, то е по-малко алергенно за бебета в сравнение с кравето мляко. Потърсете сурови, непастьоризирани, органични козе сирена.