Книга, предоставена от екипа

Документи

Публикувано на 30 октомври 2018 г.

Препис от книга, предоставен от екипа -. М. Мюлет/Яжте без страх (88)/Яжте. Животът беше един.

Посетете нашия сайт и изтеглете тази и хиляди други книги

Изтеглете безплатни книги, PDF книги, онлайн книги

Книгата, която демонтира теорията на The Prodigious Enzyme и учи как да се храните по наистина здравословен начин. Храната от преди беше ли по-добра от сега? По-здравословно ли е да се храните естествено или органично? Ядем ли много химия? Отравят ли ни добавките? Има ли чудодейни диети или магически хапчета за отслабване? Как да бъдем храната на бъдещето? Има ли ензим, който лекува всичко? Храненето без страх се занимава с тези проблеми и много други, свързани с храната, и обяснява, от опита на известен изследовател, какво ни казва науката за всичко това, демонтирайки с хумор многото митове и заблуди, които циркулират около това, което отнемаме Книга, която показва, че днес, повече от всякога в историята на човечеството, имаме привилегията да можем да ядем без страх.

J. M. Mulet Хранене без страх

Митове, заблуди и лъжи за храната през 21 век

За Пола, надявайки се някой ден

живеят в свят, в който никой не огладнява.

SINE AGRICULTURE NIHIL

Когато нещо е лесно, ние не го оценяваме. Наистина не знаем как да придадем ценността, която има на всичко, постигнато без усилия. На Запад имаме огромното щастие, че повечето от нас не гладуват и че когато отидем в супермаркета винаги намираме всичко и в количеството, което искаме. Много пъти не придаваме прекалено голямо значение на бебешката храна какво струва, за да я получим, защото тя винаги е там и на достъпна цена. Ако не, ще имаме проблем. И мазнини. През 19 век германският статистик Ернст Енгел прави наблюдение, сега известно като закон на Енгел, според което, ако доходите се увеличат, делът на доходите, които се харчат за храна, намалява. Това предполага, че в бедните страни хората харчат висок процент от доходите си за храна, а в богатите страни обратното. Може би това обяснява защо не оценяваме какво означава да можем да се храним всеки ден, защото като цяло в богатите страни е евтино.