Ключове за успешното отглеждане на грах

Има много разновидности и могат да бъдат класифицирани по различни понятия:
• Скорост: ранна, средна и късна.
• Форма на семето при зрялост: гладка или набръчкана.
• Цвят на зрелите семена: зелен, жълт или бял.
• Размер на растението: нисък или джудже храст, когато височината му е по-малка от 0,4 м (снежен грах "Капучино"); полурамка, между 0,8 и 1 m ("Rondo"); enrame, когато достигне 1,5 до 2 m („Maravilla d’Etampes“).
• Употреба: за консумация в зърно и за консумация с шушулки (снежен грах, бисалтос или кометодо).

Условия на околната среда
Грахът обича прохладен климат и не е прекалено дъждовен. Той е силно устойчив на замръзване, тъй като позволява температури до -2 ° C. Расте оптимално между 16 ° C и 20 ° C. Изисква дълбоки, свежи, проветриви и меки почви.

Сеитба
Времето на сеитба ще зависи от климата на мястото, където ще се отглеждат. В топлите райони може да се сее от октомври, за да има ранни реколти. В по-студените региони трябва да изчакате до средата на февруари, тъй като съществува риск той да не покълне или да умре от ниски температури. (Той може да достигне пролетта жив, но със спиране на растежа със седмици, производството му ще намалее). В много случаи засятите през февруари са по височина и сила пред засетите през есента, които са преминали студена зима.

За сеитбата се прави бразда и семената се изпускат на всеки 2 или 3 см или 4 или 5 семена се изпускат на разстояние 10 см. Разстоянието между линиите варира от 40 см до 60 см, в зависимост от размера на сорта. Семената трябва да бъдат заровени около 4 cm. Не се препоръчва да се трансплантира от семе, но по-скоро директна сеитба на полето.