Ключове за подобряване на телешка стръв - Campo Galego
Резюме на презентацията на Мария Девант и Алекс Бах, изследователи от IRTA в Каталуния, в рамките на III конференция Fedna-Anembe за храненето на преживни животни, проведена наскоро в Мадрид.
Телета в хранилище
The Национална асоциация на специалистите по говеда (Anembe) наскоро проведе в Мадрид техническа конференция за храненето на преживните животни, в която водещи експерти на национално и международно ниво представиха най-новите проучвания за оптимизиране на приема и използването на фураж и фураж от говеда, отглеждани в интензивни системи.
По този начин, Мария Девант и Алекс Бах, Изследователи от Отдела за производство на преживни животни на IRTA, каталунски публичен референтен център в Испания, предложиха практически препоръки за подобряване на угояването на телетата.
Отправната точка е, че телетата, които правят по-голям брой хранения на ден, измерени като приближаващи се до яслата, в по-малки количества и с по-ниска скорост на поглъщане са онези, които представят по-голям растеж и по-малко проблеми с ацидозата на румина. Поради тази причина е необходимо да се улесни достъпът до хранилката за телета възможно най-много, с площ, подходяща за броя на животните, и да се избягва липсата на храна в хранилките.
По-долу предлагаме някои от практическите препоръки за управление на фураж, предлагани от експертите на Irta:
Възраст: при воловете е необходимо те да имат повече усти в хранилката
Младите телета имат по-ниска скорост на консумация на фураж и има социални улеснения, тоест те се хранят по-добре, когато са в група. Поради тази причина, когато телетата са още малки, те трябва да имат повече усти в хранилката.
Фотопериод: колкото повече часове светлина, толкова по-добър е разходът на фураж.
Дневните часове влияят на това колко и как се храни телето. Това изглежда се дължи на факта, че промяната на броя часове светлина променя и хормоналния профил на животното, по-специално хормоните пролактин и гонадотропини. Тоест, колкото повече часове светлина, толкова повече посещения телето има в коритото и по-малко количество храна, изядено за посещение, и следователно по-голяма ефективност на фуража и по-малко агресивна ферментация на преживни животни.
В този смисъл в някои хранилища през есента и зимата те инсталират осветление, за да повишат светлинните часове до 16 на ден и по този начин да подобрят растежа на телетата.
Състезание в коритото: по-малко посещения и увеличена скорост на потребление
Доказано е, че ако се намали връзката между пространството в коритото и броя на животните, броят на посещенията се намалява и скоростта на консумация и процентът на животните с ацидотична ферментация се увеличава (с рН на преживните животни над 5,8).
Препоръчва се хранене с повече мазнини и повече нишесте
Проучване заключава, че чрез увеличаване на енергийната концентрация на концентрата от 3,23 на 3,43 Mcal на метаболизираща енергия на килограм чрез добавяне с палмово масло (сравняване на процент от 2,6% спрямо друг от 5,2%), потреблението намалява ежедневно фуража чрез намаляване на размера на хранене. В този смисъл може да бъде добра стратегия за намаляване на рисковете от епизоди на ацидоза на румена.
Две изоенергийни фуражи също бяха контрастирани, но с различни нива на нишесте и мазнини: едно с 51% нишесте и 5,7% мазнини спрямо друго с 41% нишесте и 7,2% мазнини. Забелязано е, че през първите 6 седмици, когато нивото на нишестето е било по-ниско, а нивото на мазнините по-високо, скоростта на консумация и големината на храненето също са намалели, намалявайки дневната консумация и в края на изследването килограмите труп Те също така намаляват в сравнение с другите фуражи с повече нишесте и по-малко мазнини.