КЛАСИФИКАЦИЯ НА ВЪНШНИ ХРАНИТЕЛНИ ФОРМУЛИ

Какво представлява ентералната формула? Те са тези продукти, съставени от определена смес от макро и микро хранителни вещества, които се прилагат през храносмилателния тракт. Като цяло се разбира, че те са пълноценни хранителни формули, така че обикновено се използват като единствения хранителен източник

ПЪЛНИ ФОРМУЛИ Съдържат достатъчно количество от всеки един от основните и несъществени хранителни вещества, необходими за покриване на всички хранителни нужди на пациента и поддържане на адекватно хранително състояние.

ДОБАВКИ В тях присъстват едно или повече хранителни вещества, които не съдържат всички хранителни вещества, витамини и минерали, но не покриват RDA, така че са непълни. Те са предназначени да допълнят оралната диета при онези пациенти, при които обикновената консумация на храна е недостатъчна за поддържане на адекватно хранително състояние, поради което те не могат да представляват единствения хранителен източник. Те допълват естествената и/или изкуствената диета

МОДУЛИ Те са ентерални препарати, които обикновено се състоят от едно хранително вещество. Комбинацията от различни модули може да се използва за формиране на цялостно "модулно" ентерално хранене. Изолираните хранителни вещества са полезни за обогатяване на някаква друга цялостна формула или естествена диета (течности) Ежедневна корекция на хранителните метаболитни нужди Посочени за специфични нужди Текстура: прах (най-много) и течности

Калорични модули: те са калорични концентрати, направени от царевично нишесте, добро усвояване и храносмилане, посочени като допълнение към пълните формули, в диети, които се нуждаят от по-голямо количество енергия; нямат остатъци. Протеинови модули: протеинов концентрат с висока биологична стойност, ниска осмоларност, базиран на млечни протеини, показан за пациенти преди и след операцията, изгорени, септични, хиперкатаболични, онкологични, диализатни, възрастни и спортни пациенти. Модули от влакна: осигуряват разтворими и неразтворими фибри.

СЪСТАВ НА ФОРМУЛИ ЗА ХРАНЕНЕ ВЪТРЕШНА ВЪНШНА ФОРМУЛА ВЪНШНИ МАСЛЕНИ ВЪГЛЕХИДРАТИ ПРОТЕИНИ ВЛАКНИ МИКРУНТРИЕНТИ

СЪСТАВ НА ФОРМУЛИТЕ ЗА БЪЛГАРСКИ ХРАНИТЕЛНИ ПРОТЕИНИ ИНТАКТ ПРОТЕИН ХИДРОЛИЗ ПРОТЕИНИ БЕЗПЛАТНИ АМИНОКИСЕЛИНИ КАЗЕИН СОЕВ ПРОТЕИН ЛАКТАЛБУМИН НАТРИЕВ КАЗЕИНАТ ИЛИ КАЛЦИЙ МЛЕЧНИ ПРОТЕИНИ КАРНИТОВ ПРОТЕИН ОТ ЖИВОТИНЕН КОЗАЛИН

СЪСТАВ НА ФОРМУЛИ ЗА ВЪНШНИ ХРАНИТЕЛНИ ХАРАХИДРАТИ Сложността определя осмолалността, сладкия вкус и способността за храносмилане. - Полизахариди:> 10 молекули (царевично нишесте). - Олигозахариди: молекули (малтодекстрин, глюкозни олигозахариди) - Дисахариди: 2 молекули (захароза, лактоза, малтоза) - Монозахариди: 1 молекула (глюкоза, фруктоза, галактоза)

МАЗНИНИ Подобряват вкуса и вкуса, без практически да допринасят за осмоларността (плюс MCT). Те модулират производството на ейкозаноиди, източник на AGEs. Видове: LCT (източник на основен FA, най-малко 3-4%): царевица, соя, шафран, слънчоглед. MCT: кокос, палма Омега-3: рибено масло

ВЛАКНА Физиологични ефекти от съществено значение за поддържане на адекватна функционалност на храносмилателния тракт Видове: Разтворим: напълно ферментиращ в дебелото черво SCFA Хемицелулози, слуз, пектини, венци. Неразтворими: те не подлежат на ферментация в дебелото черво (лигнин) или частично (целулози и хемицелулози) Изберете размера на SNG, режим на инфузия и метод