Класификация на храните Основа на балансирана диета - завидно здраве
Хранителната пирамида включва класификацията на храните като основа на балансирана диета (iStock)
The хранителна пирамида събира класификацията на храните като основа на балансирана диета. Тази пирамида е ръководство, което ни помага да се научим да избираме храните, които включваме в диетата си, така че да бъде възможно най-здравословна, разнообразна и балансирана по един прост начин.
Най-добрият начин за постигане на адекватен хранителен статус е да включим всички храни от хранителната пирамида в нашата седмична диета, защото няма нито една храна, която да съдържа всички основни хранителни вещества за нашето тяло. По този начин всяка храна допринася за нашето хранене по специален начин и всяко хранително вещество има специфични функции в тялото ни. Да се насладиш добро здраве, тялото ни се нуждае от всички тях в достатъчно количество. The Пирамида за здравословно хранене Помага ни да изберем храните, които трябва да ядем всеки ден, за да поддържаме добро здраве. Различните храни, които са групирани според техния характерен хранителен принос, трябва да се консумират в определено количество през цялата седмица, за да се постигне балансирана диета.
The Испанско общество на Хранене в общността (SENC) отговаря за преразглеждането на хранителната пирамида и в последната си версия включва допълнително ниво към здравословното и балансирано хранене. По този начин базата включва поредица от препоръки, свързани с здравословен начин на живот които имат въздействие от над 40% върху начина, по който хората се разболяват или умират в развитите страни като физическа дейност -съветва активно движение по един час на ден (10 000 стъпки), поддържане емоционален баланс тъй като душевното състояние е регулатор на хранителните нужди на човека - съзнателен или умопомрачителен-, на енергиен баланс между приема на храна и разхода на енергия - повлиян от фактори като размер на порцията, честота на консумация и време на прием-, здравословни кулинарни техники -готвачи на пара, печени, скара или варени и запазване на храната в стъклени съдове - и значението на хидратация -между 4-6 чаши течност на ден, за предпочитане вода, но също така и инфузии или обезмаслени бульони-.