Класификация на храните на ACSG
Класификация на храните

ХРАНА БЕЗ ГЛУТЕН
-
Мляко и производни: сирена, извара, сметана за сладкиши, натурални кисели млека и прясна извара.
- Чечина, шунка Серано Y. варена шунка качество допълнително.
Риби и миди пресни, замразени без покритие, консервирани естествено или в масло.
Яйца пресни, течни и на прах.
- Зеленчуци, зеленчуци Y. грудки пресни, замразени и консервирани.
- Всички видове бобови растения сушени и варени в природен резерват.
- Ориз, царевица Y. тапиока .
- Плодове прясно и в сироп.
- Ядки сурови и сушени.
- Масло, масло традиционни и маргарин без фибри.
- Сокове Y. нектари на плодове.
- Кафе зърно или смлян, инфузии без аромати и освежителни напитки портокал, лимон и кола.
- Всеки вид вина Y. пенливи напитки.
- Захар, пчелен мед Y. подсладители.
- Твърди бонбони (кристален тип)
- Сол, оцет от виното, подправки в клон, в зърно и в конец, винаги опаковани (не смлени).